Hleb

      U svakodnevnoj zurbi zaboravimo  da se oko nas desavaju lepe stvari.Postavka *Prica o hlebu* je dokaz da u nasoj kulturi hleb i cvet prate coveka od rodjenja do smrti.Uzivala sam razgledajuci eksponate i citajuci tekstove koji su ih pratili.I naravno moja zbirka recepata je bogatija za nekoliko orginalnih recepata koje sam dobila na poklon od ljubaznog kustosa.

Pasta

Recept za pastu (pravi italijanski ) imam odavno.

Potrebno je :
400 gr testenine(najbolja je italijanska )
1 konzerva paradajza(najbolji je italijanski  Mutti)
150 gr pancete
1 cen belog luka
malo maslinovog ulja
malo ljute papricice

U najmanje 2 l provrele vode stavite testeninu da se kuva.Odmah dodajte 1 kasicicu soli da biste ponovo podigli temperaturu koja je spala kada ste ubacili testeninu.Dodajte i pola kasicice ulja da se testenina ne bi slepila.Dok se testenina kuva u duboki tiganj stavite vrlo malo ulja koliko samo da u najtanjem sloju pokrije dno.Ubacite cen belog luka i komadic ljute crvene papricice.Cim luk pusti miris i pozuti izvadite ga zajedno sa papicicom i bacite.Odmah u  to ulje dodajte pancetu i proprzite na umerenoj teperaturi.Zatim dodajte paradajz iz konzerve.Da biste pomogli proces malo varjacom zgnjecite paradajz.Pustite da se uprzi na umerenoj temperaturi.U medjuvremenu probajte komad testenine.Ukoliko kada zagrizete nema tvdog dela u sredini onda je gotova.Procedite testeninu ali je ne ispirajte vodom ( to se radi samo sa testeninom koja je loseg kvaliteta).Testeninu dodajte u duboki tiganj u kome je panceta i pardajz.Promesajte .Pustite minut da se sve zajedno jos malo poveze.Ukoliko zelite posolite jos malo.Ja obicno dodam manje od pola kasicice.Odlicna je i sutra kada je hladna.

Projanica sa sirom

Da se ne zaboravi  .....

Potrebno je:
-10 kasika kukuruznog brasna
-10 kasika psenicnog brasna
-4 jajeta
-4 soljice mleka
-2 soljice ulja
-1 kasika kisele vode
-300 gr belog srpskog sira
-1 prasak za pecivo
- soli prema potrebi ( ako je sir malo slan oko 1 kasicice)

Umutite jaja i spojite sa usitnjenim sirom.Dodajte mleko,ulje,kiselu vodu.prasak za pecivo ,brasno i so.Zamesite testo.Masa treba da bude zitka.Ukoliko je testo redje dodajte  malo kukuruznog brasna.Pecite u zagrejanoj pecnici na jacoj temperaturi.Kada korica porumeni izvadite iz rerne i sluzite toplu.

Kraljica Elizabeta

 Andjela Keli je objavila knjigu Dresing The Queen.Ona je licni dizajner kraljice od 1994 godine.Tesko je i zahtevno kreirati odecu za jednu od najpoznatijih zena na svetu imajuci u vidu da je svaki sav pod lupom milionskih ociju, bar tako tako  kaze Andjela.Ona kaze da mora da skicira najmanje cetiri razlicita dizajna za odredjeni materijal da bi kraljica izabrala koji model zeli.Koristi ventilator za testiranje materijala da kraljica ne dosla u nezgodnu *Merlin* situaciju .Da bi se to izbeglo u porube se diskretno usiva olovo.

Za velike dogadjaje tim ima i po 12 ljudi.Andjela plus krojaci,asistenti,majstori za izradu sesira i drugi.Kada se odabere dizajn i tkanina izradjuje se prototip od grubog pamuka na kome se vide sve ispravke koje ce se kasnije preneti na glavni model.Isto to rade i dizajneri sesira koji prototip izradjuju od slame.Cesto se izradjuju i dva identicna modela jedan za kraljicu a jedan za dublera.Dizajnerima je lakse da daju ime haljini.To je od vitalnog znacaja jer svaka haljina ima svoj rukom pisan dnevnik koji sadrzi sve informacije o tome  u kojoj je prilici haljina nosena i koji su bili prateci aksesoari.To olaksava kasnije planiranje jer ako je kraljica recimo danas u nekoj prilici  nosila crvenu haljinu  ta boja se mora izbegavati narednih nekoliko meseci.Zatim Andjela kaze da boje moraju da budu upadljive da bi kraljici obezbedili vidljivost, kisobrani providni da bi je ljudi videli.Mnogo toga kreator mora imati na umu kada pravi haljinu za kraljicu.Na primer, da li putuje duze ,kako ce se haljina ponasati prilikom izlaska iz automobila,da li je haljina za posetu skoli bolnici nekoj drzavi ,tezina tasne je bitna,zip mora biti odgovarajuci ako se presvlaci vise puta da ne bi pokvarila frizuru ili haljinu isprljala sminkom.Za jednu haljinu meseci planiranja.Mnogo bih volela da virtelno ili na nekoj izlozbi zavirim u orman kraljice i da procitam dnevnike haljina.Moze se napraviti citav istorijski pregled kroz haljine.Nisam uspela da nadjem informaciju o tome da li je knjiga objavljena kod nas.Moze se pronaci na sajtu Amazon.  I eto, tamo neka Kim se hvali da ima najveci i najbolji orman:)

Jastučići

     Obožavam  male jastučiće.Asociraju me na udobnost i toplinu doma.Puno jastučića na kauču izaziva želju da se udobno zavalite i ušuškate u svom domu posle napornog rada.To je nekako i najeftiniji

 način da promenimo dekoraciju sobe .Njihove cene su prilicno visoke u prodavnicama ali ih bez mnogo truda i nekih posebnih veština možemo uraditi sami.

Ja sam moje parče materijala kupila u prodavnici polovne robe.Na komadu je bila etiketa da je proizvodjač neka nemačka firma i platila sam ga 100 din. Dimenzije su mu 220 cm x 60 cm.Kilogram seckanog sundjera sam platila 180 din.Uradila sam tri jastučeta i ostalo mi je više od polovine sundjera.Naravno u prirodi su mnogo lepši i kvalitet materijala se baš vidi.Dezen je prelep .Uz malo truda i vremena dobila sam kvalitetne  a jeftine jastučiće .

Skoro bez novca

  Pre neki dan sam u jednoj nasoj radnji polovne robe naletela na neke komade tkanine iz uvoza.Radnja mislim da posluje po principu da prvi dan kada stigne roba bude jedna cena i svaki sledeci dan, niza ,a onda subotom ono sto ostane bude smesna cifra.Ovo veliko parce materijala od proizvodjaca Ikea sam platila smesnih 2o dinara.

Razmisljala sam sta od njega da sasijem zato sto je bilo bas veliko parce a i materijal je dosta kvalitetan i odlucila da samo prepolovim porubim i dobijem dva predivna sala .

Jedan cu zadrzati a drugi gu upakovati u neku lepu celofansku kesicu ,staviti masnicu i cuvati kada mi zatreba neki simbolican ,lep poklon za nekoga.Nije lose za 20 dinara .Dva sala predivne ,popularne fuksija boje.Naravno slike nisu bas verne boje zbog vremena i loseg aparata ali bitna je ideja.Ne moraju sve lepe stvari da kostaju puno.Ponekad je mnogo vaznija zelja trud i rad.Bar ja tako mislim.

Malena

     

Malena lakovi za nokte iz Francuske vec neko vreme su dostupni na nasem trzistu tacnije u drogerijama Lili.Cena im varira od 109 do 139 dinara .Za taj novac su prilicno kvalitetni i imaju solidan izbor boja.Ukoliko se pridrzavamo saveta profesionalaca imacemo solidan manikir uradjen kod kuce jer svi znamo kolike su cene za ovu uslugu.Profesionalci kazu da prvo moramo dobro ocistiti nokatnu plocu od ostataka masnoce i prljavstine.To cemo najlakse uraditi cetkicom i nekim sredstvom za pranje ruku.Dobro prosusiti nokatnu ploci.Staviti bazu ,jedan sloj.Ukoliko nemate pravu moze posluziti i obican bezbojni lak.Potom naneti tri sloja laka .Kada se dobro osusi staviti Top Coat.Golden Rose nije losa i prilicno dostupna varijanta.Ne treba ni naglasavati da nokti uvek moraju biti isturpijani na istu duzinu pre pocetka lakiranja.Na ovaj nacin samostalno mozemo urditi sebi manikir vrlo slican profesionalnom.Tako kazu bar strucnjaci u jednom tekstu americkog portala.Ja probala i prilicno sam zadovoljna rezultatom.